Купить нормальный мангал из толстого металла — 3000-5000 рублей. Тонкий прогорает за сезон. Дорогой жалко. А у многих на даче валяется старая металлическая бочка. Из неё можно сделать мангал за выходные. Бюджет — до 500 рублей на болгарку и расходники. Рассказываю пошагово, как это сделать своими руками.
Шаг первый. Найти подходящую бочку
Подойдёт любая металлическая бочка объёмом 100-200 литров. Из-под солярки, масла, битума, краски. Главное — не из-под химикатов и не из-под горючих жидкостей, если плохо промыли.
Где взять. У соседа по гаражу. На пункте приёма металла — отдадут за 100-200 рублей. На своей даче — у многих валяется. В объявлениях «отдам даром».
Как подготовить. Если бочка из-под масла или солярки, выжгите её на костре час, чтобы выпарились остатки. Если из-под краски — выжгите обязательно, краска будет гореть и вонять.
Нашёл бочку на свалке у дачного кооператива. Сосед сказал, что из-под солярки. Выжег час на костре, запах ушёл. Потратил только на диски для болгарки — 300 рублей, — Андрей, 45 лет.
Шаг второй. Разметить и разрезать бочку вдоль
Бочку нужно разрезать вдоль пополам. Одна половина станет мангалом, вторая — поддоном для углей или крышкой.
Что нужно. Болгарка. Толщина диска — 2-3 мм. Маркер. Рулетка.
Как делать. Положите бочку набок. Проведите маркером линию вдоль всей бочки ровно посередине. Отметьте, где будут ножки — отступите от краёв по 10 см с каждой стороны. Режьте болгаркой медленно, чтобы не перегреть металл. Не снимайте защитный кожух — искры будут лететь во все стороны.
Безопасность. Наденьте защитные очки и перчатки. Искры горячие, металл острый. Работайте на улице в безветренную погоду.
Что делать с двумя половинками. Верхняя половина — сам мангал. Нижняя половина — поддон для углей, чтобы не жечь землю. Или оставьте целой, если хотите коптильню.
Шаг третий. Просверлить отверстия для воздуха
Угли без воздуха не горят. В нижней части мангала нужно просверлить отверстия для тяги.
Что нужно. Дрель. Сверло по металлу 8-10 мм. Маркер.
Как делать. На расстоянии 5 см от дна мангала наметьте отверстия через каждые 10-15 см. Просверлите 8-10 отверстий в шахматном порядке. Не сверлите слишком близко к стенкам — металл может треснуть.
Важно. Отверстия должны быть на нижней половине бочки, а не на верхней. Если сделаете на верхней, дождь будет заливать угли.
Шаг четвёртый. Сделать ножки
Мангал должен стоять на ножках высотой 30-40 см. Ножки можно сварить из уголка, купить готовые в магазине или сделать из того же металла.
Вариант первый. Из уголка. Уголок 20х20 мм — 200 рублей за метр. Отрежьте 4 куска по 30 см. Приварите к бокам мангала.
Вариант второй. Из арматуры. Арматура 8-10 мм — можно найти на любой стройке. Согните в букву «П» и приварите.
Вариант третий. Без сварки. Возьмите 4 кирпича — поставьте мангал прямо на них. Неудобно, но бесплатно.
Если нет сварки. Отнесите заготовки в любой гаражный кооператив — сварит за 200-300 рублей. Или купите готовые ножки для мангалов — 200-400 рублей.
Сварку попросил у соседа по гаражу за пиво. Купил уголок за 200 рублей, сосед приварил за пять минут. Ножки крепкие, не шатаются, — Михаил, 52 года.
Шаг пятый. Сделать ручки для переноски
Мангал должен удобно переноситься с места на место. Приварите ручки по бокам из арматуры или куска трубы.
Что нужно. Арматура 8-10 мм. Или кусок водопроводной трубы. Сварка.
Как делать. Отрежьте два куска арматуры по 15 см. Согните в дугу. Приварите к противоположным бокам мангала на расстоянии 10 см от верха.
Простой вариант. Купите готовые мебельные ручки в хозяйственном магазине — 100 рублей за две штуки. Прикрутите болтами.
Шаг шестой. Покрасить или обжечь маслом
Голый металл заржавеет за месяц. Его нужно защитить. Два способа: покраска термостойкой краской или обжиг маслом.
Способ первый. Краска. Термостойкая краска до 600°C — 400-500 рублей в автомагазине. Красить снаружи и внутри. Выдерживает 3-5 сезонов.
Способ второй. Обжиг маслом. Прогрейте мангал докрасна на костре. Протрите снаружи и внутри тряпкой, смоченной любым растительным маслом. Масло вплавляется в металл и защищает от ржавчины. Дешево, но придётся обновлять каждый год.
Не используйте. Обычную краску — сгорит и будет вонять. Антикоррозийную грунтовку — отвалится при нагреве.
Покрасил термостойкой краской из баллончика за 450 рублей. Второй сезон стоит на улице — ни ржавчины, ни сколов. Краска не воняет, не трескается, — Дмитрий, 39 лет.
Шаг седьмой. Проверить перед жаркой шашлыков
Первый раз мангал нужно прокалить без еды. Засыпьте угли, разожгите. Прогревайте час на максимальной температуре. Выгорит производственная грязь, краска (если не термостойкая) и остатки бензина/масла. И только потом готовьте шашлык.
Что делать, если нет бочки или нет инструментов
Нет бочки — можно сделать из газового баллона. Толщина металла больше, мангал будет вечным. Инструкция та же, но резать баллон опаснее: сначала стравите газ, залейте водой и только потом режьте.
Нет болгарки — дайте объявление в районном чате «нужен мужчина с болгаркой на час». Договоритесь за 200-300 рублей. Или попросите у соседа по гаражу.
Нет сварки — используйте вариант с кирпичами. Или купите готовые ножки на болтах — в любом строительном магазине.
Главное, что нужно запомнить
Бочка должна быть чистой изнутри. Если из-под краски или горючего — обязательно выжгите на костре час.
Режьте болгаркой вдоль посередине. Наденьте очки и перчатки.
Просверлите 8-10 отверстий внизу для воздуха.
Ножки — из уголка или арматуры. Можно сварить за 200-300 рублей.
Покрасьте термостойкой краской или обожгите маслом. Иначе проржавеет за сезон.
Общий бюджет: бочка — 0-200 рублей, расходники для болгарки — 100-300 рублей, краска — 450 рублей, ножки — 200 рублей. Итого 950 рублей, если покупать всё новое. Если красть бочку у соседа — 550 рублей. Если у соседа есть болгарка и сварка — 200 рублей на краску.
А вы делали мангал своими руками?
